Er wird mittlerweile in der 2. Generation von Josko Radovcic geleitet, der durch seine hochwertige Ausbildung und Auslandserfahrung in der Gastronomie den Betrieb weiterhin auf gastronomisch hohem Niveau hält. Die Atmosphäre im Restaurant soll an Kroatien und Urlaub erinnern. Die dunkle Holzausstattung und die frischen Bilder mit kroatischen Urlaubsimpressionen wecken das Gefühl in einem Restaurant an der kroatischen Küste zu sitzen. Dieses Gefühl wird durch die Zusammensetzung und Auswahl der Speisekarte unterstützt. Man kann sagen, daß das Restaurant Slavia das moderne Kroatien mit seinen doch traditionellen Stärken repräsentiert. Die gerade völlig überarbeitete Speisekarte zeigt eine Vielzahl typischer kroatischer Gerichte als auch eine reichhaltige Auswahl internationaler Speisen für die zahlreichen internationalen Gäste, die sich im Restaurant schon seit Jahren treffen. Das Restaurant Slavia liegt mitten im Herzen der Kölner Altstadt, direkt am Rhein an der Kirche Groß St. Martin und unweit vom Kölner Dom. Im Sommer kann man den herrlichen Blick auf den Rhein von der großen Terrasse genießen, die 140 Sitzplätze bietet. Wir erwarten Sie ganzjährig von Montag bis Sonntag zwischen 11.30 Uhr und 24 Uhr, ob zu einem kleinen Essen in der Mittagspause, einer guten Piacetto Kaffeespezialität und Kuchen am Nachmittag oder einem gemütlichen Abendessen, aber auch zur Geburtstags-, Hochzeits- oder Tauffeier und vielen anderen Gelegenheiten. Nur Heiligabend und am 1. Weihnachtsfeiertag müssen Sie auf uns verzichten. Das Slavia Team erwartet Sie!
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